商家简介
    百年前,山城人擅烹喜好,常常欢聚畅饮,其间多以鲜鱼烫而食之,遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游,偶尝鱼之美味,念念不忘,舒总管即潜心研制鱼之做法,终改良成佳肴美味。后人舒来喜,继承先人之精髓,秉承创新之理念,将中餐烹艺与火锅完美的结合,打造出被誉为《中华名吃》的“舒来喜火锅鱼”,充分体现香味浓郁和鱼类的鲜美。 其间按照严格的配方投放二十余种配料。讲究配方严谨,火候精准,做工精细,以秘烹鱼肉滑嫩,入口其香,彷如白玉,香味浓郁、肉质鲜嫩、汤红色亮、辣而不燥、绿色 [更多]
店铺信息

舒来喜鱼火锅

入驻时间:[2015-07-21]

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