菊花使用菊花烘干机的流程如下:
1.消毒工作
在进行加工前,加工人员首先需要进行消毒工作。要求戴好已消毒的帽子,换好工作服、口罩和手套,然后才可以进入加工车间。
2.挑选工作
将新鲜菊花放到干净的面板上,如果菊花是在雨后采收的,需要将其表面的水晾干后再进行加工,一般需要晾晒2小时~3小时。如果菊花是晴朗天气采收的,就可以直接加工了。首先,将菊花放在烘干盘上,每盘放置5kg左右。放到盘上以后,还需要挑拣出不好的菊花,以免影响产品的质量。因此,挑拣时一定要认真。挑好后进行烘干准备。
3、烘干工作
将花盘放到菊花烘干机内,烘干过程中不添加任何添加剂,只是利用高温将菊花中的水分蒸发掉,第一步是进行杀青,也就是初次烘干。因为菊花在大于80℃的温度下其营养成分就会被破坏,所以烘干温度一定要严格控制,一般调整在70℃左右。这样既可以达到杀菌的目的,又能保持其营养成分。将该温度保持大约20分钟后,再将温度调至50℃左右,继续进行烘干保持3个小时即可。
第二步将温度降至室温(一般为20℃~25℃),约2小时。然后,再次将温度调整在50℃左右,一直烘干成干菊花,整个烘干过程需要10小时~12小时。在烘干的过程中,要使菊花均匀受热,提高干菊花的质量。整个烘干过程中的温度逐渐降低,这样既可以保持菊花中的营养成分,又可以保持菊花的色泽、形状。
第三步干菊花加工好后,直接进行外包装即可,而且包装室要求无菌环境,每袋干菊花的包装量为300g,包装好的干菊花就可以出厂了。
在高效率的今天,菊花烘干机的使用大大提高菊花成品的效率和品质,降低劳动强度。让我们来看看菊花烘干机的那些优秀性能吧!
1、菊花烘干机在烘干效果上极为接近自然晾晒,它的燃烧换热室与烘干箱分开,烟气和热风隔离行进,进入烘干箱的是纯净的热风,毫无污染,使品质提高20%以上,并且温度可适量调节,不会使菊花的颜色出现太大的变化;多层烘干箱循环翻转,上层干燥后落下第二层,以此类推,逐层干燥,干燥均匀,还节约能源,充分利用热风,干燥脱水迅速,高效运行。并且还能保证花朵的完整。烘干出的菊花具有品质高、形态好、色泽好、营养元素无破坏等特点。
2、菊花烘干机在设计方面也很合理,侧面安装钢化玻璃透视孔,随时观察颜色及水分的变化,防止最下层烘的过干出箱。炉胆采用耐高温不锈钢,耐腐蚀性强,换热效率高,寿命长。换热器专门安装检修口,方便检修和清理积灰。热风出口有可调式风板,可方便调节出风量大小和温度。烘干箱进风口采用宽屏设计,热风均匀,无死角。翻板操作杆采用独特的助力原理,操作轻便灵活,降低劳动强度。
3、菊花烘干机在投资方面一直受到好评,由于菊花烘干机比较小型,因此投资也小,再加上节能省电、绿色环保、无二次污染、省工省力、无人看管、自动化程度高,是不错的产品。
4、菊花烘干机在用途方面广,由于菊花是有季节性的,所以不能烘干完菊花就没有别的用途,在用途这方面,菊花烘干机还是非常人性化的,它不仅能烘干菊花,还适用于金银花、大黄、丹参,人参等中药材烘干,也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆,豆角、椰子、槟榔、木耳等农副产品的烘干,以及海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片,海参,鲍鱼等海产品烘干,凡是太阳能晒干的物料都可以烘干,是不是非常实用。
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