一、全职

岗位职责

1、负责日常门店点单、收银、出杯、后场备料、饮品制作；

2、负责引导顾客点单、维持外场秩序；

3、负责保持外场卫生环境干净整洁；

4、负责店面物品物料的陈列；

5、遵守公司各项规章制度，配合领导完成店面各项工作。

全职伙伴任职资格

1、性别不限，学历不限，大专及以上优先考虑；

2、普通话标准，身体健康，能吃苦耐劳，有一定的抗压能力；

3、有餐饮行业工作经验优先考虑。

晋升渠道：全职伙伴——训练员——副经理——资深副经理——店经理——运营经理等；

二、门店副经理

岗位职责

1. 配合店经理做好店面的管理工作，执行总部下达的各项任务；

2. 值班当天做好门店各个部门的分工管理工作；

3. 针对产品和服务质量、门店清洁以及服务效率制定并维护各项营运标准；

4. 确保各个区域的顾客服务符合企业标准；

5. 制定小时人员工作计划表，满足店经理制定的每日每班的人员要求；

6. 处理顾客投诉，采取迅速、适当的行动解决问题、确保顾客满意；

7. 利用培训材料制定培训计划，安排、培训新入职伙伴并实施绩效评估；

8. 有效管理门店物料、控制物料成本保证食品安全；

9. 发现问题、.正确判断，进行决策并将相关问题上报给经理；

10. 完成店经理安排的其他工作和职责。

任职资格

1、大专及以上学历，专业不限，优秀毕业生可从见习副经理做起；’

2、2年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验；

3、具备团队管理能力和沟通协调能力，

4、能够承受较大的工作强度和工作压力；

晋升渠道：全职伙伴——训练员——副经理——资深副经理——店经理——运营经理等；

三、门店店经理

岗位职责

1. 确保门店日常营运过程中，能够推进和执行公司的各项系统和日常工作，实现KPI目标的达成；

2. 采取适当的行动处理顾客投诉，确保顾客满意度；

3. 通过上岗引导，持续反馈，制定和实施绩效目标，有效辅导等方法推进人员职业发展；

4. 负责有效地管理计划表并确保针对每天的不同时间段和业务量合理安排当班员工人数；

5. 根据年度计划，制定服务组每月招募计划并有效执行；

6. 根据公司要求组织并实施门店营销计划和区域性促销活动，提高门店营业额；

7. 管理门店盈亏，优化管理收益、控制各项成本以及其他可控制费用；

8. 监督并管理门店各项物料情况，确保食品安全；

9. 与周边需要协商的相关部门做好沟通；

10. 正确判断,进行决策并将相关问题上报给区域经理。

二、任职资格

1. 大专以上学历，三年以上连锁门店管理工作经验；

2. 有较强的逻辑概念及综合分析能力；

3. 能从顾客角度出发,服务于顾客，对服务行业有持续的热情；

能适应快节奏的工作环境，并同时处理多项业务。

晋升渠道：店经理——资深店经理——区域经理——运营经理等；