岗位定位
门店销售与服务执行者,负责分割、称重、收银、陈列与加粉。
一、岗位要求
•初中及以上学历,1 年以上生鲜 / 肉品 / 零售门店经验,持有效健康证;
•会基础分割、修整、称重、打包、贴标与收银操作;
•服务意识好、手脚麻利,能适应低温与站立作业及早班节奏;
•会引导顾客加企微 / 进群,愿意做简单的社群互动;
•服从排班,有卫生与安全意识;巩义本地优先。
二、岗位职责
44.顾客接待:介绍部位与做法、推荐搭配,完成称重、收银与打包;
45.商品陈列与补货:排面丰满、价签准确、先进先出、及时翻堆;
46.分割与加工:按标准分割、修整、绞肉、包装、贴标;
47.鲜度与损耗:定时检查色泽气味、翻冷、报损,执行鲜度标准;
48.引导到店顾客加企微、进社群、注册会员,完成加粉任务;
49.处理门店自提 / 核销订单,核对小票与券码;
50.卫生清洁:台面、地面、冷柜、工具的清洗消毒与垃圾分类;
51.协助盘点、收货、上货及店长交办事项。


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