缓蚀阻垢剂在水中的主要用途包括阻垢、缓蚀、清洗作用以及提高水质。
阻垢作用：缓蚀阻垢剂能够与水中的钙、镁等硬度离子发生螯合作用，形成稳定的水溶性络合物，阻止这些离子在高温或蒸发条件下析出结晶，从而防止水垢的生成。此外，通过高分子分散剂使已生成的小晶粒或垢前体物质保持悬浮状态，防止它们聚集长大并沉积在设备表面。
缓蚀作用：缓蚀阻垢剂可以在金属表面形成一层保护膜，防止金属与水中的氧气和其他氧化剂接触而发生腐蚀。这层保护膜通常由有机化合物组成，能够隔离水中的氧、氯离子和其他腐蚀介质与金属接触，减缓电化学腐蚀过程。
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