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老话说得好
“民以食为天,食以味为先”
这说到麻辣鲜香
大都以为是火锅店才有的特色
其实不然~
在全国开出130多家分店
以陕西风味冷锅串串见长的
杨翔豆皮涮牛肚店
为了满足大家多重口欲
今冬推出“重庆火锅”系列
冷锅串串or热锅涮锅
任性切换一店搞定
重庆火锅
一改以往吃法,在杨翔也能己涮火锅。冷天一起扎推,吃他个热气腾腾,再好不过啦~
店里有红油锅和鸳鸯锅。经过多次到重庆学习,并中和咱巩义人的口味,才选定红油底料。配比恰当的香辣牛油,搭配青麻椒和干红椒等做底,直接用白开水就能煮出让你着迷的重庆味道。
“不敢说咱家火锅多正宗,咱就讲求个实惠。”老板说。
劲爆的辣椒,滚烫的红油,看着就让人噙口水!麻溜开涮......
精品肥牛
卷成薄片的肥牛红润柔亮,肥瘦相间,似优雅的大理石纹路,让人看到就忍不住窃喜。
从辣锅里捞起挂着红油的肉片,肉香阵阵扑鼻。入口细滑绵香,拉伸感极大,能感受到肉筋的弹性和嚼劲,但细嚼回甜无渣~
乌鸡卷
要说补身体,乌鸡比普通鸡营养可不要高出太多。不腥膻,软嫩好嚼,老人孩子都适宜吃~
整盘搓进锅,涮个三五秒捞出,就是要吃个鲜嫩。沾点油碟,味道会更香。想体验一加一大于二的妙处?还是入菌汤锅。清鲜滋补,天生绝配,一口肉一口汤,挥去浑身冷意。
鸭 肠
没揭开碗盖前,二丫很好奇是什么包这么严实。掀开盖子,白嫩嫩的鸭肠收拾的很干净,底部用冰块保鲜,挑起一根,又长又粗!
鸭肠裹满辣油微微卷起,蘸上干碟吃,Q弹爽脆、柔韧鲜嫩,一层层在舌尖冒出来,味道也是感人。
龙利鱼
想吃鱼还怕刺,不用望鱼生窃了。龙利鱼肉质鲜嫩,而且没有刺。看看这嫩嫩滑滑的小身段,特别招人稀罕!
毛 肚
无毛肚,不火锅。在辣锅里七上八下一通涮,大片毛肚收紧蜷曲。吸饱料汁一口塞进嘴,脆嫩醇厚,带着毛肚饱满的颗粒感,就是这个味!
鸭血、炸腐竹、火锅面筋...几十种菜品,像猪脑这种让二丫闻风丧胆的重口味,在店里也能吃到。
巴适蘸料
蘸料是火锅的灵魂,店里有芝麻酱、干碟、油碟三种料,吃的也是很丰富呢~
肚里的馋虫是不是已经在叫嚣了
按照惯例,福利时间到
手速慢没抢到,二丫可不送抱抱
专享福利
价值139元 重庆火锅4人餐
现在 62.1元 抢!
(不含锅底,需到店另付)
套餐包含:
精品肥牛1份 31元
鸭肠1份 15元
龙利鱼1份 15元
乌鸡卷半份 12元
鱼豆腐1份 10元
金针菇1份 9元
腐竹1份 7元
火锅面筋1份 7元
莲菜1份 7元
鸭血1份 6元
小料4份 20元
还是更中意杨翔的冷锅串?
铁粉儿看过来,冷锅串福利拿去
(两种福利不可同时使用)
价值116元 豆皮涮牛肚4人餐
现在 52.1元 抢!
涮牛肚1大份 31元
素百叶1大份 23元
涮豆皮1小份 11元
亲亲肠1小份 10元
豆竹1小份 8元
平菇1小份 8元
苕皮1小份 8元
生菜1小份 7元
土豆1小份 5元
面筋1小份 5元
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进入巩义搜生活惠
立即抢购!
数量有限!速来~
杨翔冷锅串
杨翔的冷锅串不用亲自涮
满满一锅端上来直接吃!
吃完不担心一身火锅味
要问吃什么怎么吃?
锅底、牛肚、豆皮
可是杨翔冷锅串响当当的铁三角
一勺好汤
一口浓香
店里有微辣、三鲜、香辣、麻辣多种锅底。浓郁的麻酱汤底,撒上秘制果粉,闻着别提多香了。一定要先喝汤再吃菜袄!
汤头鲜浓,只一口,全身毛孔被激发打开。余香绕舌,多了一份干果丝滑。汤汁淋在米饭上,拌匀了一勺勺吃,滋味足更过瘾~
招牌牛肚
Q弹爽滑
总部统一直配新西兰牛肚,专业冷链配送,保证肉质鲜嫩。随手抓一串,比拇指还大,跟一个签儿就顶上一点儿肉那种绝对不一样!
牛肚饱满澎盈,带着微辣汤汁儿吸进嘴,一口脆二口香,又不失鲜嫩。
小份有10串,量是很扎实的,好吃不贵可不是嘴上说说!
纯手工豆皮
薄若蝉翼
豆皮也是爆款必点。相比咱常见的豆皮,杨翔家的豆皮纯手工制作,薄如蝉翼又不输劲道。
咬一口,
细密顺滑,
豆香十足!
混合着麻酱骨汤特别下饭,虽是素菜也难免让人忍不住多来几串。
超多荤素菜品,配上人气麻酱汤底
嗨到停不下来
像鱼豆腐、甜不辣、虾丸鱼丸等
用的是三全等品牌食材
要吃的安心,杨翔的挑剔是认真的
特色主食
有了出众的汤底,美味的涮菜
不来点主食总觉的少点什么
白米饭、炸馍片、非油炸方便面
还有一样特别推荐——红豆饭
红豆的丝丝甘甜与米饭质朴的完美结合,浇上美味的汤汁,搭配各式涮菜一口吃下,米饭颗粒的饱满与涮菜的美味充满口腔,香甜软糯好吃到没朋友!
平价酒水
辣得面红耳赤、满头大汗时,一口“吃辣喝的酒”凉露下去,葡萄的甜沁,夹着橘果的清新,不着痕迹地吹走燥热,口舌舒润,要的就是这感觉。31和52两种度数,暴露酒量的时候到了!
果汁推荐他们家的酸梅汤。用乌梅、陈皮、山楂熬出精髓,口味清爽又自然,货真价实看得见。虽不是免费的,但真心值得一品呦~
清爽环境
温柔中带着明媚的素简格调,写意感木质桌椅,创意瓷墙饰,将咖啡店般的舒适感带入涮锅的日常。一楼冷锅串,二楼涮火锅。枝蔓掩映,明亮的落地窗,镂空木隔断,在冬天增添了些许暖意。
打卡地址
电话:0371—64081666
地址:巩义市桐本路北段水苑小区南区门口
营业时间:11:00—14:00,17:30—21:30
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活动如遇变动,请以店内公告为准
编辑:二丫
排版:夏末,制图:大眼喵
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